2018年6月11日 星期一

[媽媽廚樂] 香茅青蘋果茶

近排經常見到分享煲香茅青檸茶
不過呢。。。青係青喇!
係煲青蘋果🍏唔係青檸😜
事關爸爸個菠蘿蓋一向都唔多好😟
睇過資料,呢款茶有助膝軟骨重生,仲能治偏頭痛😮好啱爸爸同媽媽喔❣

香茅 - 祛風通絡,對風濕關節有效應,治療偏頭痛,改善消化。
青蘋果- 生津止渴、解暑等。


材料:
1. 香茅 5枝
2. 青蘋果 2個
3. 水 800ml

做法:
1) 香茅用刀拍一拍,切段。
2) 青蘋果洗淨,去芯,切件。
3) 煲內注入水,下香茅及青蘋果,大火滾起後,轉小火煲20分鐘,完成。

Notes:
1. 像檸檬味道,非常清新。喜歡甜甜地的話,飲用前可加少許蜜糖。

#菠蘿蓋 #幫助膝軟骨重生 #香茅 #青蘋果 #做法簡單又好飲

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