2019年8月15日 星期四

[止咳補肺] 虎乳靈芝鱷魚肉湯

早前小b爸條氣唔順,睇咗幾次醫生,又要食氣管藥又要食抗生素,食到個人陀陀擰。
近排就好番好多,感謝好多朋友同讀者嘅關心,仲提供咗一些食療及湯水建議。
呢兩日都煲咗虎乳靈芝鱷魚肉湯俾小b爸潤肺補氣,調理番。

鱷魚肉: 補肺益腎,特別適合患哮喘,氣弱及咳嗽人仕
虎乳靈芝: 止咳平喘、補益肺氣、增强肺的功能,有效針對氣管敏感、哮喘及小朋友抵抗力差問題。
百合: 止咳,潤肺,安神
無花果: 滋潤,健脾
椰片: 潤肺養顏
材料:
1. 生曬鱷魚肉 3片
2. 虎乳靈芝 25g
3. 百合 適量
4. 無花果 4粒
5. 椰片 適量
6. 南北杏 適量
7. 肉 $40
8. 水 3L
9. 薑 3片

做法:
1) 生曬鱷魚肉用薑片汆水2-3分鐘,備用。
2) 肉汆水,備用。
3) 其餘材料浸洗乾淨。
4) 無花果剪開一半。
5) 煲內注入水,加入所有材料大火滾15分鐘,轉細火煲1小時45分鐘,下少許鹽調味,完成。

notes:
1) 材料有藥材成份,要了解自己個人體質是否適合飲用。

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