2020年10月13日 星期二

【 生津潤肺】蘋果雪梨蜜棗茶

天氣涼涼地,入秋...

要煲多咗清潤嘅湯水,保持喉肺滋潤,打好底,對抗肺炎!

屋企有蘋果同雪梨,咁就有咩煲咩啦^^

煲咗個 #蘋果雪梨蜜棗茶,生津滋潤,夠哂甜,
我哋3得一下子就飲哂!
蘋果: 生津潤肺
雪梨: 潤肺清燥
蜜棗: 益脾潤肺

材料: 
1. 蘋果 2個
2. 雪梨 3個
3. 蜜棗 4粒
4. 南北杏 適量
5. 水 2.2L

做法: 
1) 蘋果用刀刮去表面的蠟,洗淨,去芯,切件。
2) 雪梨洗淨,去芯,切件。
3) 煲內注入水,將所有材料加入,大火滾10分鐘,轉小火煲40分鐘,熄火焗10分鐘,完成。(可按自己喜歡的甜度,加入冰糖)


notes: 
1) 雪梨及蘋果連皮煲有一定功效。 
2) 雪梨及蘋果需去芯,否則會酸苦。 
3) 材料有藥材成份,要了解自己個人體質是否適合飲用。










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