2017年11月28日 星期二

桔餅止咳茶




天氣時凍時熱
番學又容易交叉感染
而小b呢兩晚瞓覺都有咳
今日速速煲個止咳茶等佢放學番嚟飲




呢個桔餅茶相信好多人都識煲
甜甜地,好易入口又化痰止咳



材料:
1. 桔餅 2個
2. 蜜棗 3粒
3. 南北杏 1湯匙
4. 陳皮 1瓣

做法:
1) 桔餅用清水沖去表面多餘糖霜。
2) 陳皮用水浸軟刮囊。
3) 蜜棗及南北杏浸洗備用。
4) 鍋內注入5碗水,加入所有材料,大火煲滾後,轉細火煲成一碗 (約45分鐘),完成。






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