【#清熱潤喉】金羅漢果蘋果茶

🎄聖誕節期間食咗唔少熱氣嘢🍗🍕🍟，3日內仲兩次BBQ，熱氣指數即時level up，即見喉嚨痛🤷🏼‍♀！
今日就嗱嗱聲煲個金羅漢果茶🍵俾兩位主子，下火清熱，潤下喉嚨。我仲加埋蘋果🍎、紫花果同椰片，更滋潤！ (><懷孕中嘅媽我就有得煲無得飲)

金羅漢果味道清甜，無普通嘅羅漢果嘅苦澀，更易入口😊，而所含嘅維生素仲比普通羅漢果多30倍！
另外，⭐羅漢果偏涼，所以加入咗陳皮中和。

金羅漢果: 清熱潤肺、止咳化痰、咽喉腫痛
蘋果: 生津潤肺
紫花果: 含花青素，有抗氧化同保眼功效，清熱滋潤
椰片: 滋陰潤肺

材料:
1. 金羅漢果 1個 (用普通羅漢果都得)
2. 蘋果 2個
3. 紫花果 3-4粒 (用黃色嘅無花果都得)
4. 椰片 1把
5. 陳皮 1小瓣
6. 水 2L

做法:
1) 陳皮以清水浸軟刮囊。
2) 蘋果刮去皮上的蠟，洗淨，去芯切件。
3) 紫花果然椰片浸洗淨。
4) 紫花果剪開一半。(剪開才出味)
5) 羅漢果洗淨，用手握碎。
6) 煲內注入水，加入所有材料，大火滾5分鐘，轉小火煲1小時，熄火焗15分鐘，然後隔走羅漢果，完成。

notes:
1) 材料有藥材成份，要了解自己個人體質是否適合飲用。
2) 脾胃虛寒、寒咳不宜飲用。
3) 蘋果連皮煲有一定功效。
4) 蘋果需去芯，否則會酸苦。

好耐無分享涼水
#懷孕期間好多涼水都唔飲得
#有得煲無得飲
#媽媽廚樂
 #小b媽媽食譜
#家常涼水 #小b4歲半
#二寶21週🤰🏼