今次就分享呢款《火速清碟之西蘭花濃湯意粉》,4種材料就做到,喜歡嘅可加雞肉、魚肉都得!
材料:
1. Bruno Choice有機意粉 70g (其他意粉都可)
2. 西蘭花 小半個 (切細)
3. 奶/配方奶 120ml4. 細薯仔 1個 (切粒)
做法:
1) 薯仔、西蘭花,烚熟備用。
另一邊廂,小煲加適量水煲滾,加入恐龍意粉煮10分鐘,備用。
2) 將薯仔、西蘭花及奶放入攪拌機打滑。
3) 將已打滑既西蘭花薯仔濃湯煮滾,盛起,將意粉加入濃湯內,完成。
如有蒸煮機的話,仲簡單仲快^^
蒸煮機做法:
工具: Babymoov - Nutribaby食物調理機
做法:
1) 於Nutribaby食物調理機底坐加入水,將恐龍意粉放入白色蒸架,並加入150ml水;
西蘭花及薯仔粒放第一層蒸籃;
將奶放頂層蒸籃。
開機選擇蒸煮功能,蒸15分鐘。
2) 蒸煮完成後,將蒸熟的西蘭花、薯仔及奶放入攪拌機內打滑,然後倒在碗內,並將意粉加入濃湯內,完成。
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