《派對甜點: 酥皮蘋果玫瑰花🌹》 18m+

聖誕將近，介紹嗰既浪漫又簡易嘅甜點俾大家！預祝大家有個sweet sweet 窩心聖誕！

《酥皮蘋果玫瑰花》 味道酸酸甜甜，玫瑰花賣相又靚又浪漫！
大家仲可以加球雪糕，更加豐富！

材料:
1. 蘋果 1個
2. 現成酥皮 2片
3. 果醬 / 肉桂粉 適量
4. 糖粉 適量 (裝飾用) (可不加)

做法:
1) 將蘋果洗淨，去芯，切半切薄片。

2) 將蘋果片放入熱水，滾約半分鐘，令蘋果片軟化，然後瀝水印乾備用。
3) 190度，預熱焗爐。
4) 酥皮解凍後，切成3等份。
5) 取兩張1/3片酥皮，平行中間接合，酥皮上方半重疊舖上蘋果片，圓弧形向外，最尾預留1-2cm。

鋪好後搽上果醬，將酥皮向上對摺捲起成蘋果花。 

6) 放入焗爐，190焗20-25分鐘，取出放涼，灑上糖粉，便成。 

notes:-
1) 每個焗爐爐溫有差別，請自行調節溫度及時間。


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