[補腦明目] 節瓜日月魚蟲草花湯

開學都一星期多，新學年要繼續努力學習!
今晚就煲個補腦明目湯俾小b飲。

日月魚: 營養成份高，清肝明目，對於經常對住電腦、手機嘅人好有益，補眼喔！
性質溫和，補腦補鈣明目，一家大細都啱飲。

蟲草花: 性質平和、不寒不燥，提高免疫能力

材料:
1. 日月魚 3扎
2. 蟲草花 約30g
3. 節瓜 3個
4. 粟米 1枝
5. 蓮子 1把
6. 原粒茨實 約20g
7. 生曬淮山 10塊
8. 肉 $50
9. 水 4L

做法:
1) 日月魚，蟲草花，原粒茨實，生曬淮山浸洗乾淨備用。
2) 蓮子用水浸一小時，去芯，備用。
3) 節瓜用小刀刮走皮，切件。
4) 粟米洗淨切開切段。
5) 肉汆水，備用。
6) 將所有材料放入煲內，大火滾30分鐘，轉小火煲2小時，加入少許鹽調味，完成。

notes:
1) 材料有藥材成份，要了解自己個人體質是否適合飲用。