消暑清熱 × 媽媽廚樂《蘋果竹蔗青檸茶》

酸酸甜甜，好清甜，雪凍仲好飲！

雖然秋季已開始，不過天氣仲係好熱！
湊完兩個出完街番嚟，飲番杯，解渴消暑！好過飲汽水😬！

🍎蘋果-生津潤肺
🎋竹蔗: 味甘清熱
🟢青檸: 潤喉

材料:
1. 蘋果 3個
2. 竹蔗 2枝 (一枝大概有前手臂連手掌咁)
3. 青檸 2個
4. 水 2L

做法:
1) 竹蔗中間劈開成兩份。

2) 蘋果用小刀刮去皮面的蠟，然後去芯，切件。
3) 煲內注入水，除青檸外，將竹蔗及蘋果放入，大滾15分鐘，轉小火煲1.5小時 (可加入冰糖作調味)，待涼後，便可加入青檸汁，便可享用。

▼兩個細飲無雪凍，室溫嘅。

notes:
飲用之前，要了解自己的體質是否適合飲用，以及先諮詢中醫師之意見。

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