[媽媽廚樂 × 湯水 ] 印度椰子鮮百合粟米湯

近期👩媽媽喜愛用鮮百合煲湯，益氣止咳
是日加埋另一喜愛嘅煲湯材料-印度椰子，來煲啖靚湯俾兩位老細
印度椰子: 清燥熱，滋陰潤肺
正正👩早兩日食左半包咸蛋黃魚皮，要清下熱氣😁
濃濃椰子香，味道清甜，小b飲完一碗再添一碗❤

材料:
1. 印度椰子 1個
2. 粟米 1條
3. 紅蘿蔔 1個
4. 肉 30蚊
5. 鮮百合 2個
6. 水 3L

做法:
1) 肉汆水，備用。
2) 印度椰子、紅蘿蔔及粟米洗淨切件，備用。
3) 鮮百合洗淨，備用。
4) 煲內注入水，除鮮百合外，將所有材料加入，大火滾10分鐘，轉慢火煲2小時，最後15分鐘加入鮮百合，之後加入適量鹽調味，飲得。


#簡單材料煲出清甜美味的湯品